Главная 24 Диеты 24 Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

Как похудеть? Что кушать, чтобы иммунитет не опускался ниже нормы? Что делать для того, чтобы накормить семью полезными и вкусными блюдами? Эти и подобные вопросы многим женщинам не дают покоя. Идеальным выходом станет суп-пюре из брокколи быстро, просто, вкусно и полезно!

Есть несколько вариантов приготовления, все зависит от того, что предписано вам диетой или от того, можете ли вы себе позволить, скажем, белое мясо курицы или индейки, картофель, морковь и прочие продукты. Во всяком случае, суп-пюре из брокколи, которая ляжет в основу, можно приготовить только из нее одной, и тоже будет вкусно. Мы дадим вам разные варианты рецептов выбирайте, ориентируясь на показания доктора и свои возможности.

Суп-пюре из брокколи подходит и для тех, кто хочет просто получать достаточно витаминов, и для тех, кто придерживается правил раздельного питания.

С первой же дегустации ваши домашние присоединятся к вам!

Способ приготовления

Шаг 1

Приготовить овощной бульон очень просто: достаточно отправить в воду немного сушеной зелени, затем брокколи – и все готово. Отварную капусту по готовности следует протереть или помолоть блендером, добавляя бульон, а в готовое блюдо добавить сухарики.

Если в вашем рецепте по диете присутствует белое мясо курицы, его нужно отварить.

Суп-пюре из брокколи

Варка куриного бульона у вас займет около 15 минут.

Шаг 2

Если вы решили варить суп-пюре исключительно овощной (то есть либо только из брокколи, либо с добавлением картофеля, моркови, иным словом – из того, что разрешено диетой), тут вообще все будет проще.

Суп-пюре из брокколи

А чтобы это было и полезно, и вкусно, сделать бульон нужно из ароматных трав, которые позволены вам диетой и состоянием здоровья. В ход идут как сушеные стебельки и сами травы, так и свежие.

Шаг 3

Итак, проблему бульона мы решили. Остается теперь понять – класть морковь, лук и картошку в суп-пюре или нет.

Суп-пюре из брокколи

Предположим, да, это все пойдет тогда отправляем в кастрюлю с курицей (или просто в кипяток) и зелень, и морковь, и нарезанную дольками картошку.

Шаг 4

Сразу после закипания даем зелени совсем немного прокипеть (можно связать пучком, чтобы не рассыпалась), и вынимаем ее. Остальное пусть кипит на маленьком огне.

Пока бульон готовится, подготовим брокколи.

Суп-пюре из брокколи

Для этого вовсе не обязательно отделять кочерыжечки – они очень вкусны, да и густоты прибавят супу. Словом, разделим на зонтики капусту.

Шаг 5

Чтобы супчик был сытнее, когда хлеб вам противопоказан, нужно сделать очень просто – приготовить сухарики.

Для этого понадобится суховатая буханка.

Суп-пюре из брокколи

На каждую порцию достаточно будет нарезать один тонкий ломтик хлеба на меленькие кубики. Засушите кусочки хлеба в хорошо нагретой духовке.

Шаг 6

В случае, когда вы использовали бульон, отваренный с овощами и куриным филе, пришла пора вынуть овощи и мясо. Овощи пусть остывают. А мясо можно и не подавать, если вы не планируете мясной суп-пюре из брокколи.

Суп-пюре из брокколи

Тогда просто нарежьте мясо на кусочки и добавьте их домашним в тарелки с готовым супом.

Шаг 7

Если бульон готовился без курицы, и даже без моркови с картошкой, брокколи варим недолго буквально несколько минут. Воду не подсаливаем соль категорически запрещают диетологи!

Суп-пюре из брокколи

Перемолов все остывшие ингредиенты удобным способом (идеально блендером), постепенно доливаем в массу горячий бульон и, если это показано диетой, подогретое молоко (разбавленное пополам с овощным бульоном). Следите, чтобы у вас получилась пюреобразная масса.

Украсим блюдо сухариками и тертыми овощами красивый и полезный суп готов! Если нужно, суп-пюре перед подачей подогреваем.

Шаг 8

Если вы варите суп с картошкой и морковью, густота его будет более высокой, а вкус более насыщенным.

Овощи варятся минут 5-10 (зависит от сорта картофеля), затем можно добавить брокколи, и варить еще несколько минут.

Суп-пюре из брокколи
Если диета разрешает, можно добавить в готовую массу малюсенький ломтик сливочного маслица. А сам алгоритм приготовления этого вида супа таков же, как и без моркови и картошки.

Наш ароматный суп-пюре из брокколи с овощами готов приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Check Also

Белково-витаминная диета для похудения – меню и отзывы

Быстрое похудение на белково-витаминной диете Если вы желаете легко и без ущерба для здоровья избавиться от ненужных жировых отложений, белково-витаминная диета — это та методика, которая позволит вам сделать это в максимально короткие сроки.

Диета по группе крови – 4 положительная и отрицательная

Диета для людей с четвертой группой крови Диета по группе крови 4 отрицательная и положительная — методика похудения, вызывающая бесконечные споры. Теория о происхождении каждой отдельной группы не доказана с научной точки зрения и имеет подтвержденные исследования о том, что подобная система питания относится к оздоровительным программам.

Атомная диета – правила, меню, отзывы похудевших

Принципы и примерное меню атомной диеты Система питания, разработанная швейцарскими врачами диетологии, заслуженно получила свое название. Атомная диета обещает избавить тело от лишних 5 кг всего за неделю, а 10 кг уйдут уже за 14 дней.

Детокс диета – программа очищения организма за 5 шагов

Детокс-питание Детокс-диета это новая, но уже популярная система диетической культуре, которая помогает эффективно очистить организм от токсинов и шлаков и, конечно же, скинуть лишние килограммы.

Диета при запорах у взрослых, детей и беременных

Диета при запорах у детей и взрослых Расстройства кишечника – это весьма распространенное явление. Причины могут быть совершенно разные, начиная от образа жизни и заканчивая местом жительства.

Огуречная диета: отзывы и результаты фото, Секреты красоты и здоровья женщины

Огуречная диета: отзывы и результаты + фото С наступлением лета всё больше людей задумывается о переходе на здоровое питание, а так же о том, чтобы скинуть несколько лишних килограммов.

Веганская диета

Веганская диета Веганская диета способна обеспечить Вам потерю веса от пяти килограммов всего за одну неделю! При этом, данный метод коррекции фигуры отличается сытным разнообразным меню, которое кроме основной задачи поможет Вам получить большую порцию витамин, укрепив иммунные силы организма перед сезоном слякоти и простудных заболеваний.

Диета 80

Принципы диеты 80/10/10 от Дугласа Грэма Система питания Дугласа Грэма, или диета 80/10/10, — это методика оздоровления организма путем употребления только сырых продуктов.

Правильное ополаскивание волос крапивой

Лечебные свойства крапивы известны с давних времен. Ее нередко применяли для лечения различных заболеваний, в том числе и кожных. И такое разностороннее действие этой ...

Здоровый ребенок: 9 мифов о йогуртах

Кисломолочные продукты должны обязательно присутствовать в рационе ребенка. Ежедневное употребление йогурта стабилизирует работу кишечника – бактерии, которые в нем содержатся, улучшают пищеварение. Диетологи утверждают, ...

Худеем летом: кабачковая диета

Летняя пора предлагает большое разнообразие вкусных способов похудения. Одним из таких вариантов является применение кабачка. Кабачковая диета — это полезная для здоровья система похудения с низкой калорийностью. ...

Питание детей-аллергиков

Пищевой аллергией на планете болеют 8% детей, и из большого числа всех аллергических заболеваний именно пищевая аллергия составляет среди них до 70%. В нашей ...

Упражнения для ягодиц в бассейне

Любите плавать в бассейне? А вы знаете, что даже свое любимое занятие можно превратить в настоящую тренировку, которая позволит вам подтянуть свою попу и ...

Питание годовалого ребенка – как меняется рацион детей после двенадцати месяцев

Организация питания годовалого ребенка значительно отличается от рациона детей первого года жизни. Даже если мама кормит грудью, малышу все равно не достаточно пищи. Следует следить ...

Суп овощной с макаронами

Суп, приготовленный из предложенных сегодня продуктов, понравится всем, кто придерживается диеты по группе крови. Особенно ему будут рады те, у кого первая отрицательная. И ...

Как правильно питаться при повышенном уровне холестерина?

Холестерин – это вещество, на 80% состоящее из липофильного (жирного) спирта. Большую часть холестерина вырабатывает организм 80%, остальные 20% поступают с пищей. Холестерин в ...

Радикальная диета – меню, отзывы, результаты

Преимущества и недостатки радикальной диеты Радикальная диета позволяет за сжатые сроки похудеть на 6 и более килограммов. Врачи называют эту методику экстремальной для организма, однако отзывы похудевших свидетельствуют о том, что к радикальному способу похудения прибегает огромное количество женщин, и большинство из них удовлетворяет полученный результат.

ТОП 4 эффективных способов похудения

На сегодняшний день разработаны сотни методик похудения. Большинство из них представляют собой более или менее краткосрочные диеты, создатели которых обещают почти мгновенный результат. Но, ...

Как можно худеть кормящей маме – разрешенная диета и спортивные нагрузки

Беременность, роды, калорийное питание для обеспечения хорошей лактации при кормлении грудью – все это зачастую приводит к нежелательным изменениям фигуры и лишнему весу. Многих ...

Как одеваться хорошо, если вы дама с пышными формами

Пришло время использовать моду, чтобы сделать ваши формы еще лучше! Часть 1. Создайте гардероб-помощник На этом этапе необходимо понять основы стайлинга, а точнее как ...

Китайская диета для похудения – меню на две недели и 21 день

Варианты китайской диеты для быстрого похудения Миниатюрные фигуры китаянок всегда вызывают зависть женщин, стремящихся к идеалу. Именно поэтому китайская диета заслужила особую популярность, хотя разновидностей у такой системы питания существует немало.

Творожная диета Магги на 4 недели

Творожная диета Магги на 4 недели Творожная диета Магги на 4 недели меню, которой Вы найдёте ниже в статье, является отличным способом скорректировать и поддерживать фигуру и вес.

Диета после родов для быстрого похудения

Варианты диеты после родов – безопасное похудение Беременность и кормление — такие периоды, когда существенные ограничения в питании категорически запрещены, так как женщина в ответе не только за свою фигуру и вес, но и за здоровье малыша.

Правила приема БЦАА основы здорового спортивного питания

Важнейшей составляющей организма человека является белок. Из него построены ткани организма, включая мышцы. Синтез белка происходит за счёт органических соединений, которые называются аминокислоты. Ряд ...

Яндекс.Метрика