Главная 24 Красота 24 Пшено: польза и вред для здоровья

Пшено: польза и вред для здоровья

Пшено: польза и вред для здоровья

Пшено – это одна из самых популярных круп, которая получается после очистки проса. Каши, приготовленные из этого продукта имеют яркий вкус и аппетитный аромат, который не оставит равнодушным ни взрослых, ни малышей!

А ещё блюда из пшена очень питательные и полезные! Кроме того, пшенную кашу рекомендуют для очищения организма от вредных веществ, для борьбы с лишним весом и общего оздоровления. Необходимо отметить, что данная крупа также применяется и в домашней косметологии, позволяя женщинам продлить свою молодость и красоту.

Сегодня мы рассмотрим все вышеперечисленные свойства и рецепты, которыми славится пшено: пользу и вред для здоровья, способы и секреты приготовления, а также многое другое. Оставайтесь с нами – будет интересно!

Польза пшена

Пшено: польза и вред для здоровья

В составе зёрнышек содержатся необходимые человеку аминокислоты и жиры. Блюда из пшена богаты клетчаткой и способны природным способом выводить из органов ионы тяжёлых металлов, попадающие вместе с городским воздухом и скапливающиеся в нас долгие годы, что часто приводит к развитию опасных заболеваний.

Каши из этой крупы рекомендуется употреблять для восстановления кишечной микрофлоры, при лечении антибиотиками, а также в период эпидемий ОРВИ и простуды. Обязательно стоит внести в своё меню это блюдо тем людям, которые проживают в неблагоприятных и загрязнённых экологических зонах.



Главные полезные свойства пшена:

  • Содержит медь, предотвращающую ранее старение кожи и продлевающую её молодость.
  • Богата на калий и магний – вещества, которые необходимы для здоровья сердечнососудистой системы.
  • Содержащееся в жёлтых зёрнышках железо, является одним из главных участников производства красных кровяных телец.
  • Блюда из этой крупы содержат много кремния, помогающего сохранить нормальное состояние кожного покрова, а также обеспечить крепость зубов, волос и костей, предотвратить болезни суставов.
  • Так называемый витамин РР способен восстанавливать защитную функцию слизистых и дермы, помогая им противостоять вирусам и микробам.
  • Витамины группы В, в частности, витамин В1, который содержится также в пшене способствует нормализации сна и улучшению мыслительных процессов. Кроме того, он помогает справиться организму с последствиями стрессов, депрессией и беспричинным раздражением.
  • В некоторых случаях данный продукт рекомендуется употреблять диабетикам. Считается, что они не только надолго насыщают организм, утоляя чувство голода, но и не вызывают резкого повышения в крови уровня сахара.

Все вышеперечисленные полезные свойства относятся только к цельной крупе. Ведь измельчённые зёрнышки теряют большинство своих качеств.

Противопоказания и вред пшена

Пшено: польза и вред для здоровья



Врачи не рекомендуют ежедневно кушать блюда на основе этой крупы людям, которые имеют склонность к проблемам связанным с повышенным газообразованием. Большое количество клетчатки, содержащейся в продукте, может только ухудшить ситуацию.

При этом, пшённая каша принесёт вред при:

  • индивидуальной непереносимости продукта;
  • йододефиците;
  • пониженной кислотности желудка;
  • гипотиреоидизме.

С предельной осторожностью необходимо кушать пшено людям, имеющим избыточную массу тела. Варите блюдо исключительно на воде, не добавляя в него молочные продукты, сливочное и постное масло, а также сладости и сахар. В противном случае в итоге Вы получите блюдо с калорийностью выше в два – три раза.

Правильно сваренная каша из пшена имеет яркий жёлтый цвет и приятный нежный вкус. Однако, иногда блюдо всё же горчит. Причины у этого может быть две:

  1. неправильная обработка продукта;
  2. низкое качество самой крупы.

Вот почему нужно уделить внимание как выбору продукта, так и его промыванию+перебиранию перед готовкой. Рекомендуется вымочить зёрна около часа в холодной воде, но можно оставить и на ночь, добавив немного жидкости, чтобы она едва покрывала крупу.

Традиционно из очищенного проса принято варить каши на воде или молоке. Такое блюдо является идеальным началом трудового дня. В том случае, если Вы решили сварить гарнир – к промытой крупе добавляют не больше двух с половиной частей воды. Так Вы получите рассыпчатое ароматное блюдо полное полезных свойств.



Каша для детей

Пшено: польза и вред для здоровья

Отметим, что пшено не только богато необходимыми для детей микроэлементами и витаминами, но и является одной из круп, не содержащих глютен! Блюда из этого продукта укрепляют зубы и костную ткань ребёнка, обогащая организм железом и способствуя его нормальному развитию и росту.

Как правило, знакомство деток с этими зёрнышками начинается на первом году жизни. Именно с годика врачи рекомендуют включить эту крупу в состав каш. При этом, перед варкой, следует как можно тщательнее промыть и измельчить просушенное пшено. Также можно пюрировать блендером готовую кашу. Если этого не сделать, то грубые волокна могут вызвать у ребёнка колики, дискомфорт и повышенное газообразование.

А вот деткам до одного года можно давать покупную пшенную кашку. Ведь данный продукт на фабрике проходит специальную обработку, благодаря чему имеет оптимальную консистенцию после разведения, безопасен для малышей. Кроме того, на его приготовление родителям не понадобится много времени.

Свежая пшенная каша рекомендуется для устранения запоров и для мягкого очищения кишечника. При её ежедневном употреблении, Вы забудете о дискомфорте в желудке и нерегулярном стуле. Однако, тут стоит придерживаться нижеприведённых правил.



Как лечить кашей запор:

  • Необходимо есть свежую кашу натощак утром, запивая её очищенной водой. А следующий приём пищи должен быть не ранее, чем спустя полтора часа.
  • Следует готовить блюдо только на воде.
  • В каждую порцию рекомендуется добавлять около пятнадцати (можно больше) граммов растительного масла. Лучше использовать тыквенное или льняное масло.
  • Продолжительность лечебного курса не имеет особого значения.

Пшено для похудения

Пшено: польза и вред для здоровья

Калорийность 100 грамм пшена, приготовленного на воде, составляет 90 калорий! При этом, данное блюдо обладает довольно низким гликемическим индексом (ГИ) и полностью утоляет чувство голода, что является характерной особенностью большинства злаков.

Кроме того, в каше много пиридоксина или же витамина В6, который является настоящим ускорителем метаболизма. А ещё он помогает телу быстрее расходовать полученную с едой энергию.

На сегодняшний день существует несколько эффективных диет на пшене и каждый метод, судя по положительным отзывам, довольно эффективен. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Весь секрет этого метода похудения кроется в употреблении свежей каши трижды в день во время основных приёмов пищи. При этом, необходимо готовить блюдо только на воде с солью, но без масла. А вот для заправки попробуйте использовать ещё один жиросжигающий продукт – томатный сок.



Во время похудения обязательно исключите из рациона мучные изделия, мясо, а также сладости и яйца. Кроме того, соблюдайте водный баланс, выпивая в день не менее двух литров воды. Дополнительно можно пить зелёный тёплый чай или чай из чабреца. Всего за пять дней Вы не только сможете сбросить до четырёх килограммов лишнего веса, но и оздоровите организм.

Примерное дневное меню:

Завтрак: одно зелёное яблоко, порция пшённой каши и чашка чая или кофе (без сахара).

Обед: тёплый овощной бульон, порция каши и любой салат из свежих овощей.

Ужин: стакан натурального йогурта или кефира и порция каши.

Кроме того, Вы можете сделать за день два перекуса, во время которых можно скушать порцию обезжиренного творога или любые свежие овощи. При этом, фрукты можно употреблять лишь на завтрак.

Следующий вариант похудения можно причислить к строгим диетам, но за неделю Вы потеряете до семи килограмм. Одно из главных условий метода – полное исключение соли из рациона! При этом, Вы можете заменить этот продукт такими специями как:

Чтобы разнообразить меню можно внести в него зелёные яблоки и некоторые свежие овощи (некрахмалистые). Также, можно заменить их средним апельсином. Ежедневно Вы должны употреблять не более двухсот граммов вареного пшена.

Примерное дневное меню:

Завтрак: яблоко и порция каши.

Обед: каша со свежей зеленью и огурцами (свежими).

Ужин: зелень, пшёнка и капуста.

Как провести разгрузочный день на пшёнке?

Пшено: польза и вред для здоровья



Данное блюдо идеально подходит для проведения однодневных разгрузок организма. За эти сутки Вы не только потеряете до килограмма лишнего веса, но и восстановите функции ЖКТ, дав ему отдых. Также как и в прошлом меню, исключаем соль из рациона.

За целый день Вам следует съесть не более ста пятидесяти граммовой порции каши и выпить не менее двух с половиной литров жидкости. При этом, Вы можете пить очищенную воду или зелёный чай, который заменяется отваром шиповника. Старайтесь чередовать употребление пшёнки и жидкости.

Ещё одним важным фактором является то, что после разгрузочного дня Вы не должны набрасываться на еду. В противном случае, все действия потеряют силу.

Пшено обладает свойствами выводить природным образом из желчного пузыря и почек песок. Кроме этого, его издавна использовали для лечения и профилактики цистита и женских болезней. Для того чтобы прочистить мочеточники можно приготовить настой крупы по следующему рецепту.

Тщательно промойте несколько раз пшено, каждый раз отбирая плохие зёрна. Теперь пересыпьте крупу в чистую банку и залейте её кипячёной водой. После этого необходимо укутать ёмкость со смесью тёплым полотенцем и оставить её на ночь в тёплом месте под крышкой.

Утром нужно открыть банку и выпить отфильтрованную жидкость натощак, а затем добавить в крупу 150 граммов воды, сварить на среднем огне и скушать спустя час после приёма настоя. Продолжительность курса лечения: от пяти до семи дней.



Хотите узнать больше о приготовлении этой замечательной крупы и о её лечебных свойствах для человеческого организма? Тогда посмотрите после прочтения статьи подобранные нами ролики, которые научат Вас секретам приготовления и раскроют лекарственные качества крупы.

Необходимо отметить, что канадские учёные сделали заявление о том, что мужчины не должны кушать кашу из пшена чаще, чем три раза в неделю. В обратном случае данное блюдо принесёт вред, а не пользу, негативно сказавшись на либидо и половом влечении. Что же, теперь хотя бы понятно, почему эта каша является одним из основных блюд в армии.

А вот в умеренных количествах пшёнка очень даже полезна для мужчин. Не зря продукт вводится в рацион физически активных людей и спортсменов. Здесь пшено раскрывает свою силу, способствуя наращиванию мышечной массы, повышая эффективность тренировок и усиливая активность.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Йога для расслабления, снятия усталости и стресса: видео комплекс

Йога против депрессии: ассаны от стресса Хотите избавиться от депресии и забыть о стрессах? Займитесь йогой. С ее помощью вы сможете вернуть гармонию души и тела.

Роман на работе с коллегой или шефом: плюсы и минусы

Служебный роман на работе как сохранить и закончить отношения Девушке не нужно определённое место или атмосфера, чтобы она влюбилась, всё случается само собой, и в неподходящий момент.

Модный маникюр весна , косметика и красота

Я не следую моде слепо. Конечно, я наблюдаю за модными тенденциями, но не для того, чтобы тут же воплотить их в жизнь, а скорее ...

Программа тренировок для ягодиц на 1 месяц – видео

Идеальные ягодицы с супер-программой упражнений Программа упражнений для ягодиц, предложенная тренером на видео, длится 1 месяц, но вы можете продолжить ее выполнять после, поменяв вес или увеличив количество повторов.

Дегтярное мыло от прыщей

Дегтярное мыло от прыщей Чаще всего это мыло применяют подростки, поскольку их кожа в период полового созревания характеризуется множеством угревых высыпаний или наличием прыщей.

Можно ли простить измену парню, мужу

Можно ли простить измену мужчине Так получается в жизни, что современные отношения между мужчиной и женщиной порой дают большую трещину. И всему причиной – измена мужа, парня или нас самих.

Грибы шампиньоны маринованные

Грибы шампиньоны маринованные. Рецепт (быстрый способ) Маринованные грибы – одно из самых полюбившихся российскому гурману блюд, как на праздничном застолье (между оливье и селедкой под шубой), так и в будние дни.

Модный маникюр 30 идей, косметика и красота

До наступления нового года осталось не так уж и много времени — всего 2 месяца. Я считаю, что пришла пора готовиться к зимним праздникам ...

Норма калорий в день: расчет допустимой, калькулятор

Норма потребления калорий в день Для того чтобы похудеть или просто удерживать свой вес в норме, нужно тщательно следить за своим рационом. Для этого рассчитывается допустимая и максимальная норма калорий в день, предлагаем узнать, какая она у Вас.

Лазерная эпиляция: на сколько хватает, как часто делать

На сколько хватает эффекта от лазерной эпиляции? Сейчас очень популярна лазерная эпиляция, на сколько хватает ее эффекта, будет рассмотрено ниже. Быть идеальной при разных обстоятельствах и в любой ситуации — вот мечта всех женщин.

Уход за клубникой после плодоношения, Секреты красоты и здоровья женщины

Уход за клубникой после плодоношения (сбора урожая) Клубника – уникальная вкусная ягода, которая пользуется большой популярностью у огородников и дачников.

Утяжелители для тренировки: в чем их преимущество для женщин

Преимущества тренировок с утяжелителями Вы до сих пор убеждены, что тяжелая атлетика больше подходит для мужчин, а тренировки с гантелями и утяжелителями совсем не женское дело? Тогда мы постараемся вас переубедить.

Шампунь от перхоти — список обзор, советы, как выбрать

Как выбрать шампунь от перхоти рейтинг Перхоть – это проблема каждого второго человека, независимо от пола и ухода за собой. Шампунь от перхоти поможет улучшить состояние волос, избавиться от неприятной белой крошки и навсегда решить проблему себорейного дерматита.

Косметология во время беременности

Косметология во время беременности. Насколько это опасно для малыша? Одним из главных аспектов беременности является большое количество ограничений для будущих мам, среди которых запрет многих косметологических процедур.

Феморопластика — подтяжка внутренней стороны бедра

Феморопластика — подтяжка внутренней стороны бедра Особенности строение некоторых анатомических зон нашего тела очень трудно поддаются коррекции обычными методами.

Уроки танцев бачата — обучение для начинающих

Мастер-класс по бачате Бачата - элегантный, очень красивый и простой по ритму танец. Но кроме хорошей техники важно научиться чувствовать партнера, доверять и дополнять его, ведь бачата - это один танец на двоих.

Аспирин от прыщей: рецепты, особенности

Применение аспирина от прыщей Кто пытается избавиться от высыпаний на лице, пробует все новые средства в поисках чего-то действенного и в то же время доступного. Аспирин от прыщей — лучший помощник, который всегда под рукой.

Модный макияж весна , косметика и красота

Дорогие девушки, совсем недавно я рассказывала вам о модных тенденциях в гардеробе этого сезона. Думаю, было бы не справедливо не поговорить о макияже, ведь ...

Модный макияж 25 идей, косметика и красота

Мода не стоит на месте. Каждый сезон дизайнеры предлагают новинки, которым стараются следовать все девушки. Мода на макияж более устойчива. Основы ее не меняются. ...

Модные брови , косметика и красота

Решила немного изменить себя и свой вид. Вот давно уже хочу чего-то нового. Начала с того, что поменяла цвет волос – теперь я рыжая. ...

Аскорутин от пигментных пятен

Аскорутин от пигментных пятен. Отзывы Первые лучи солнца – радость для души, но не для кожи лица. Именно с первыми апрельскими лучами на лице появляются веснушки и выступают пигментные пятна.

Как нас лечит и спасает солнце?

Как нас лечит и спасает солнце? Солнечного весеннего дня у нас сразу возникает желание выйти на прогулку и понежиться под ласковыми солнечными лучами. Такое желание нашего организма совсем не удивительно, ведь солнце является залогом хорошего самочувствия и лекарством от многих болезней.

Какое лекарство от простуды самое эффективное

Список действенных лекарств от простуды. Какие препараты принимать С резким изменением температуры повышается вероятность заражения вирусными и респираторными заболеваниями.

Женские очки Рей бен (Ray Ban)

50 Идей, как носить женские очки Рей бен — Стиль и фото 2017 Очки давно превратились в модный аксессуар. И даже обладая отличным зрением, люди часто выбирают и с удовольствием носят стильные оправы известных брендов.

Яндекс.Метрика